伊利、农夫山泉 领跑 食品饮料 榜单：AI模型到底在推荐谁？

排名	品牌	AI 品牌指数	趋势
1	伊利	61.0	↓3.0
2	农夫山泉	56.0	↓3.0
3	元气森林	54.0	↓7.0
4	三只松鼠	49.0	↓1.0
5	良品铺子	49.0	↓10.0
6	可口可乐	48.0	↑3.0
7	统一	48.0	↓0.0
8	飞鹤	46.0	↑2.0
9	君乐宝	45.0	↑1.0
10	百事可乐	45.0	↓3.0
11	来伊份	44.0	↑4.0
12	光明	44.0	↓7.0
13	洽洽食品	43.0	↓2.0
14	白象	43.0	↓0.0
15	旺旺	42.0	↓0.0

本周食品饮料行业的AI品牌指数榜，表面看是伊利、农夫山泉和元气森林继续霸占前三，但数据背后透着一股子凉意——三大头部的指数全在往下掉。跌幅最大的是元气森林，一周掉了7个点，从57跌到54，生生把自己拉回了和后排一个梯队。伊利和农夫山泉也分别掉了3个点，虽然还在60和56的高位，但这个趋势要是再持续三周，后排的追击者就要贴脸了。

谁涨得凶？可口可乐和来伊份。可口可乐悄无声息逆势涨了3个点，来到48，直接追平统一，并列第六。来伊份更是猛涨4个点，从40冲上44，是本周上升最快的品牌之一。而跌得最冤的当属良品铺子——从59直接跳水到49，暴跌10个点，全行业跌幅第一。这跌幅不是小打小闹，而是直接从前五边缘摔进中游。更诡异的是三只松鼠只跌了1个点，这两个去年还在缠斗的零食选手，AI眼里的差距突然被拉大了。

伊利和农夫山泉的护城河还在，但已经不再坚固。伊利61分，农夫山泉56分，两者之间差了5个点，但后排的元气森林54分、三只松鼠和良品铺子49分，实际上头部和第四名的断层只有12个点——去年这时候这个数字是20以上。也就是说，AI推荐模型对传统强势品牌的忠诚度正在松动。

再看具体品牌。伊利虽然还是第一，但它的AI渗透策略偏“保守”：大量内容集中在“安慕希”“纯牛奶”等核心品词，元宝和DeepSeek里搜伊利，跳出的是产品详情和官方活动，缺乏话题性的延伸。反观农夫山泉，最近几个月的AI提及量集中在“东方树叶”“长白山水源地”等带有文化符号的内容上，模型在语义关联中更容易把“健康”“天然”标签贴给它。元气森林的问题更直接——大单品“气泡水”在AI内容库里已经趋近饱和，新的“外星人”电解质水又没能在模型里形成足够的知识关联，指数自然往下掉。

有个细节值得关注：来伊份的上升路径。这个品牌在传统营销里很安静，但小红书的AI模型（比如Kimi、豆包）对它评价极高。原因是来伊份最近密集投放了大量“门店现制炒货”的短视频，AI抓取后形成了“新鲜”“现做”“地方特色”的标签，这些词在大模型推荐中权重很高。光明跌得同样惨，一周掉7个点，问题出在品牌关键词被低质内容污染——AI模型里搜“光明”，大量关联的是“光明乳业下滑”“老品牌老化”等负面语义。

说回“AI品牌指数”的本质：它不是品牌影响力排名，也不是搜索指数，而是AI模型在回答“我想喝点好的，有什么推荐”这类问题时，把你品牌名字输出的概率。换句话说，指数高不代表你卖得好，但代表AI更愿意把你推给用户。现在大模型正在成为消费者的“消费参谋”，年轻人买东西前先问AI的比例已经超过30%。如果你的指数在降，意味着AI正在“遗忘”你，未来可能连被对比的资格都会丢掉。

给CMO三条闭门建议，不讲虚的：
第一，立刻调整内容资产的“语义锚点”。别再死磕“品质”“经典”这类大词，AI模型对它们已经麻木。你要找到细分场景下的高频提问词，比如“熬夜解馋吃什么”“办公室下午茶推荐”，用这些语句去铺设小红书、知乎的长尾内容，让AI抓取时把你的品牌和具体场景绑定。
第二，主动给AI“投喂”优质语料。在百度百科、维基百科和企业官网上，把产品描述写成具有故事性和知识连接点的文本，比如“XX品牌的水源来自北纬XXX的火山岩层”，这种带有地理、科学、文化维度的信息，大模型在语义推理时更容易记住并推荐。
第三，建立一个“AI品牌防御指数”的监控机制。每周关注自己品牌在元宝、DeepSeek、豆包等主流模型里的相关问答结果，看负面关联是否增多。一旦发现模型将你的品牌与“不健康”“老土”等语境绑定，要立刻通过正面的KOL评测内容去稀释。良品铺子暴跌10个点，大概率就是被某些负面测评内容在模型里反复强化了。